图源今世缘官网解说酒知识,品读酒文化

时间:2023-12-26浏览量:0

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解说酒知识,品读酒文化,大家好我是胡一刀。

今天我们来说说今世缘酒业,一个扎根于中国历史文化名城江苏淮安的涟水县,以其悠久的酿酒历史和文化底蕴,成为中国白酒行业的一颗璀璨明珠。

今世缘的前身——江苏省涟水县国营高沟酒厂,是江苏名酒“三沟一河”中的佼佼者,经历了凤凰涅槃般的蜕变,走上了品牌化的道路。

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1949年,高沟镇八大槽坊合并,成立了公司的前身,自此,高沟酒厂的名声在明清时期已经如日中天。那时的高沟美酒以其独特的风味在东南地区享誉,其声名可见一斑。

1956年,该酒厂荣获江苏省“酿酒第一”奖旗,1984年,高沟酒更是荣获全国浓香型白酒第二名的好成绩。

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然而,随着市场的变化和行业竞争的加剧,90年代初,高沟酒厂面临前所未有的挑战。1996年,高沟酒厂在破产的边缘进行大胆创新,摒弃地域命名的传统,创立了今世缘品牌,并在1997年12月,涟水县商业贸易总公司与江苏省涟水制药厂共同出资成立了今世缘有限公司。

2002年至2011年,被誉为中国白酒行业的黄金十年,今世缘也在此期间乘风破浪,推出国缘品牌,以满足高端市场的需求。尤其是在300-500元的次高端价格带,今世缘以其独到的产品和精准的市场定位,实现了量价齐升的成绩。

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2012年下半年以来,受政策影响,高端白酒市场受挫,今世缘灵活调整策略,从政商市场转向婚宴、家宴等大众市场今世缘酒价格,打出“中国人的喜酒”品牌定位。

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2011年,今世缘有限完成股份制改造,成立了江苏今世缘酒业股份有限公司,并于2014年7月在上海证券交易所A股主板成功上市,开启了企业的新篇章。上市后,今世缘继续强化其在江苏省内的市场地位,并逐步扩大省外市场份额。

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今世缘酒业股份有限公司通过其三大品牌“国缘”、“今世缘”、“高沟”,实施了精准的市场定位和产品矩阵优化策略。

国缘品牌定位于高端市场,其产品主要分为V系列、开系列和淡雅系列。公司对V系列和开系列进行了区分,其中:

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V系列:作为高端产品,尤其是国缘V9,凭借其“清雅酱香”的特色,旨在满足不同消费者的需求,并作为品牌价值的标杆来引领市场增长。国缘V3则定位于次高端市场,以千元内的价格满足省内消费升级需求。

开系列:作为国缘的主销系列,以“中国高端中度白酒”的定位,在省内外精准营销。新四开的上市,采用配额制和价格双轨制,实现了产品更新换代和量价齐升。

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今世缘品牌以典藏系列和地球酒作为核心,聚焦于喜庆特色市场。今世缘注重红曲复合发酵和双轮串蒸的工艺今世缘酒价格,使其酒质醇厚,余味悠长。包装上突出喜庆元素,如红色包装和圆润瓶型。通过“喜庆+”项目,今世缘强调缘文化,赋予品牌更多喜庆内涵。

高沟品牌作为“中华老字号”,其浓香型白酒是苏派的代表。面对消费升级的挑战,今世缘为重振高沟品牌,成立了江苏高沟酒销售公司,并计划推出新品,以全新的产品体系和营销策略激发品牌的内在活力。

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通过将不同的品牌定位于不同的市场细分,今世缘酒业能够覆盖从高端到低端的整个市场,满足从大众消费到高端消费的不同需求。

从一个国营的酒厂到一个上市的股份公司,今世缘酒业通过对各品牌的精细化管理和市场调整,不断优化产品组合和提升品牌价值,从而保持在激烈竞争的白酒市场中的竞争力。